美味猪扒的制作方法

美味猪扒的制作方法BXu非凡网

　　猪扒这名字有点土所以有时我们也叫做猪排。所选用来做猪扒的都是猪身上位置最好的肉靠近猪排骨的地方，猪排它是我们西餐中除牛排以为最常见的食物了一烹调时是以煎、炸为主要手段，有时会把它和白饭来搭配形成一味新的美食猪排饭。下面是小编整理的猪扒的制作方法，欢迎阅读。BXu非凡网

　　主料BXu非凡网

　　猪肉 ：400BXu非凡网

　　辅料BXu非凡网

　　洋葱 ：150盐 ：3蚝油 ：10胡萝卜 ：200鲍鱼汁 ：50西洋花 ：300食用油 ：10BXu非凡网

　　具体步骤BXu非凡网

　　第一步BXu非凡网

　　1.材料：猪肉,洗干净,放在案板上BXu非凡网

　　第二步BXu非凡网

　　2.用扒棰棰肉,是棰松,不要棰碎BXu非凡网

　　第三步BXu非凡网

　　3.主要调料,鲍鱼汁BXu非凡网

　　第四步BXu非凡网

　　4.倒鲍鱼汁腌猪肉,腌时间长点BXu非凡网

　　第五步BXu非凡网

　　5.热锅,底油,中火,煎肉,煎熟,不用放任何调料BXu非凡网

　　第六步BXu非凡网

　　6.摘好西兰菜,烫熟BXu非凡网

　　第七步BXu非凡网

　　7.洋葱去皮,切块BXu非凡网

　　第八步BXu非凡网

　　8.胡萝卜去皮,切圆形BXu非凡网

　　第九步BXu非凡网

　　9.底油,放入胡萝卜BXu非凡网

　　第十步BXu非凡网

　　10.放入洋葱BXu非凡网

　　第十一步BXu非凡网

　　11.放入盐,蚝油,还要再放些鲍鱼汁BXu非凡网

　　第十二步BXu非凡网

　　12.摆盘,可以佩黑椒汁同芝士南瓜BXu非凡网

　　烹饪技巧BXu非凡网

　　1猪肉最好买猪前腿2用扒锤锤松肉,如没有扒锤可以用擀面杖或刀背锥BXu非凡网

　　2早上用鲍鱼汁腌锤好的肉,腌到晚上再煎,味道更更香,煎肉时不放调料BXu非凡网

　　3吃扒时佩黑椒汁或南瓜芝士泥BXu非凡网

相关文章：BXu非凡网

1.西餐菜谱图片BXu非凡网

2.香煎猪排骨的做法BXu非凡网

3.家常菜菜谱BXu非凡网

4.自助盒饭快餐菜谱大全好吃美味BXu非凡网

5.日本和牛肉如何烹饪方法BXu非凡网