蔓越莓饼干的制作方法

蔓越莓饼干的制作方法2Hg非凡网

　　今天小编要教大家一个轻轻松松在家就能做出来的甜品，那就是蔓越莓饼干了。只要家里有烤箱微波炉都可以做出来。非常适合在电脑面前的各位小姐妹们。各位亲们不用怕胖哦，我们做的是低糖蔓越莓饼干，心动了吧，那就让我们一起来学习吧。2Hg非凡网

　　主料2Hg非凡网

　　黄油 ：75g2Hg非凡网

　　全蛋液 ：15g2Hg非凡网

　　蔓越莓干 ：15g2Hg非凡网

　　低筋面粉 ：120g2Hg非凡网

　　辅料2Hg非凡网

　　糖粉 ：60g2Hg非凡网

　　具体步骤2Hg非凡网

　　第一步2Hg非凡网

　　1.准备好所有材料。2Hg非凡网

　　第二步2Hg非凡网

　　2.鸡蛋打散、蔓越莓干切碎。2Hg非凡网

　　第三步2Hg非凡网

　　3.黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发。2Hg非凡网

　　第四步2Hg非凡网

　　4.加入1大勺鸡蛋液，搅拌均匀。2Hg非凡网

　　第五步2Hg非凡网

　　5.倒入切碎的蔓越莓干。2Hg非凡网

　　第六步2Hg非凡网

　　6.加入过筛后的低粉。2Hg非凡网

　　第七步2Hg非凡网

　　7.搅拌均匀，拌成面团。2Hg非凡网

　　第八步2Hg非凡网

　　8.整形成长方条状，放入事先垫好保鲜膜的模具，隔着保鲜膜压平整。2Hg非凡网

　　第九步2Hg非凡网

　　9.放冰箱冷冻室里冻一小时。2Hg非凡网

　　第十步2Hg非凡网

　　10.取出用刀切真片状。2Hg非凡网

　　第十一步2Hg非凡网

　　11.码入烤盘，要有一定的间隔。2Hg非凡网

　　第十二步2Hg非凡网

　　12.入预热好的150度烤箱中层，设时是半小时的，发现烤12分钟左右就好了。一定注意观察。2Hg非凡网

　　第十三步2Hg非凡网

　　13.取出晾凉就可以吃了。2Hg非凡网

　　第十四步2Hg非凡网

　　14.富余的装保鲜盒保存。2Hg非凡网

　　烹饪技巧2Hg非凡网

　　1.饼干切片要均匀，很容易上色，烤的过程注意观察。2Hg非凡网

　　2.温度和时间视自家烤箱来定。2Hg非凡网

　　3.方子是君之老师的，据自己口感略修改，比如蔓越莓干比较少。2Hg非凡网

　　4.不需要打发黄油，也很酥的。2Hg非凡网

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